Ventas de pescado caen un 50% en Campeche
Comerciantes culpan a la pérdida de tradiciones religiosas y a las restricciones en el transporte urbano por la baja afluencia de clientes.
Locatarios del mercado principal en San Francisco de Campeche reportan una alarmante caída del 50 por ciento en las ventas de pescados y mariscos durante el segundo fin de semana de la Cuaresma 2026. A pesar de ser tradicionalmente una de las épocas con mayor demanda, los comerciantes aseguran que los pasillos lucen semivacíos, contrastando drásticamente con el dinamismo de años anteriores.
Los vendedores atribuyen esta crisis a dos factores principales: el progresivo desinterés de las familias por respetar la tradición de evitar las carnes rojas y, de manera más reciente, la prohibición en el sistema de transporte “Ko’ox”. Según los afectados, muchos clientes han manifestado su frustración al no poder abordar las unidades de transporte público con productos del mar, debido a que los choferes restringen el acceso por el olor o el riesgo de ensuciar los camiones.
En un esfuerzo por incentivar el consumo y facilitar el traslado, los locatarios han mantenido sus precios estables e incluso ofrecen el servicio de escamado gratuito. Los precios actuales se presentan como accesibles para el bolsillo campechano:
Chachi: 10 piezas por 100 pesos (incluye escamado).
Pargo grande: 100 pesos el kilo.
Sierra: Entre 120 y 150 pesos el kilo (registra aumento por fin de temporada de captura).
Finalmente, los comerciantes aclararon que el mito de que los precios suben durante toda la Cuaresma es falso, ya que los ajustes suelen ocurrir únicamente hacia el final de la temporada.
Con la esperanza de un repunte, el sector pesquero local aguarda a que la cercanía de los Días Santos atraiga a los consumidores que aún conservan las costumbres culinarias de la región.
