Historia
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El momento gourmet
El tesoro del Caribe: Cou-Cou y Pez Volador, la historia del plato nacional de Barbados
Barbados, la “Tierra del Pez Volador”, es un crisol de sabores que fusiona la cocina africana, india y británica. Su…
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Entretenimiento
Los esqueletos fantasma: el macabro obsequio de los banquetes romanos que recordaba la muerte
Los antiguos romanos tenían rituales sofisticados en sus banquetes privados, donde la comida, el entretenimiento y los regalos eran esenciales.…
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Entretenimiento
María Sabina, la curandera mazateca que inspiró a artistas y cambió la visión del mundo sobre los hongos sagrados
Nacida en Huautla de Jiménez, Oaxaca, María Sabina fue una curandera mazateca cuya práctica con los hongos psilocibios —a los…
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Entretenimiento
El invencible estilo del “Borracho”: La historia y técnica del “Zui Quan”, el arte de combate creativo
Origen y contexto histórico El Zui Quan tiene sus raíces en las tradiciones budistas y taoístas. Una leyenda popular cuenta…
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Entretenimiento
Tláloc: El temible y vital señor de la lluvia en el panteón Azteca
Tláloc, cuyo nombre en náhuatl se ha traducido comúnmente como “el néctar de la tierra”, es una figura central de…
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Entretenimiento
La Evolución del Anime: De la Animación Limitada de Tezuka al Fenómeno Global de la Cultura Pop 2025
El término anime (una abreviatura de la palabra japonesa para “animación”, アニメ), trasciende el simple concepto de “dibujos animados”. Es…
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Entretenimiento
La Evolución del Anime: De la Animación Limitada de Tezuka al Fenómeno Global de la Cultura Pop 2025
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Turismo
San Cristóbal y Nieves, una joya natural e histórica por descubrir
Más allá de ser un simple paraíso tropical, la nación de San Cristóbal y Nieves es una joya caribeña con…
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Entretenimiento
Mictlantecuhtli: El Soberano esquelético del inframundo azteca y el origen profundo del día de muertos
Representado generalmente como un esqueleto o figura descarnada, gobernaba el Inframundo (Mictlán) junto a su esposa Mictecacíhuatl, ejerciendo control absoluto…
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Gastronomía
Encebollado, el estofado ecuatoriano que es la cura para todo
La gastronomía de Ecuador, una fusión de sabores de la costa, la sierra y la selva, esconde un tesoro: el…
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