gastronomia
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Gastronomía
Chile amashito, el favorito de las salsas que se preparan en Tabasco y Chiapas
El chile amashito, también conocido como chile piquín o mashito por los indígenas chontales de Tabasco, es una variedad de…
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Gastronomía
Este alimento previene las infecciones gastrointestinales
En los últimos años, la importancia de la microbiota intestinal ha ganado protagonismo en el ámbito de la salud. Este…
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Gastronomía
¿Res o cerdo, qué tipo de carne tiene más proteína?
En muchos hogares, la carne es una fuente esencial de nutrientes, proporcionando energía y apoyando el desarrollo muscular. Sin embargo,…
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Gastronomía
Frijol, raíz de la gastronomía mexicana
Muchas legumbres forman parte de la cultura gastronómica de los pueblos del mundo. En México, la cultura gastronómica y la…
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Gastronomía
Celebra el Día de la Cerveza con estas deliciosas recetas
El Día Internacional de la Cerveza se celebra cada primer viernes de agosto desde 2007. Es una ocasión para disfrutar…
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Gastronomía
Receta para preparar una mojara empapelada fácil y rápido al estilo Tabasco
La mojarra empapelada es un platillo tradicional mexicano que consiste en cocinar la mojarra (un tipo de pescado) envuelta en papel aluminio,…
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Municipios
Campeche recibirá la caravana cultural “Oaxaca y La Guelaguetza” con desfile de trajes típicos y degustación gastronómica
El próximo viernes 2 de agosto, a las 19:00 horas, el Parque de la República en Campeche será el escenario…
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Gastronomía
Estos son los quesos que debes evitar para cuidar tu salud cardíaca
El queso es un ingrediente fundamental en muchas cocinas, ofreciendo un sabor distintivo a una amplia variedad de platos, sin…
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Gastronomía
Tomar jugo verde previene estas enfermedades
Los jugos verdes son una opción ideal para obtener los nutrientes que necesitamos al día. Estas bebidas se preparan combinando…
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Gastronomía
Los mejores platillos para una cena ligera y saludable
A menudo se dice que el desayuno es la comida más importante del día, pero el Ministerio de Salud destaca…
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