gastronomía de Canadá
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Gastronomía
Tourtière: el pastel de carne que define la Navidad en Canadá y desafía al frío polar
Más que una receta, este platillo de origen franco-canadiense es el corazón de la cena de Nochebuena en Quebec y…
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El momento gourmet
Más allá del Poutine: Fiddleheads, el tesoro de Canadá que solo se come en primavera
La gastronomía de Canadá es mucho más que miel de arce y Poutine. En las provincias marítimas y orientales, la…
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