Gastronomía
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¿Cómo hacer la famosa crema de los Chiles en Nogada? Receta fácil
¿Quieres darle un giro único a los tradicionales chiles en nogada? ¡La crema de chiles en nogada es la respuesta!…
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El licuado a base de este fruto seco que ayuda a ganar masa muscular
El licuado de avellana con plátano y cacao es todo lo que necesitan quienes buscan una fuente de energía natural…
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¿Se debe lavar el arroz antes de cocinarlo?
Lavar el arroz antes de cocinarlo es una práctica común en muchas culturas, pero no todos saben que detrás de…
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Recetas de salsas mexicanas para celebrar las fiestas patrias
La celebración del Grito de Independencia es una ocasión ideal para reunir a amigos y familiares en torno a una…
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Comer esta fruta ayuda a reducir el colesterol
El colesterol es uno de los principales problemas que afectan a los mexicanos. Se produce cuando las grasas se acumulan…
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Maneras deliciosas de preparar Tegogolos, un platillo típico de Los Tuxtlas, Veracruz
El tegogolo es un molusco típico de la región de Los Tuxtlas, especialmente en Catemaco, Veracruz. Se originan en agua…
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La bebida de origen prehispánico que retrasa el envejecimiento
El atole, conocido también como atolli, es una bebida densa y tradicional que se sirve caliente. Su preparación inicial consiste…
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Ideas para preparar una noche mexicana con menos de $1,000 pesos
Aquí tienes algunas ideas para organizar una noche mexicana con un presupuesto de menos de $1,000 pesos y pasarla en…
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Elote tricolor, ideal para las Fiestas Patrias
El elote tricolor es una deliciosa y creativa versión del tradicional elote mexicano, decorado con los colores de la bandera…
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Whisky yucateco conquista al vecino del norte
En el Parque Científico y Tecnológico de Yucatán (PCTY) se está desarrollando un whisky o bourbon a base de maíz…
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