Gastronomía
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Ideas de Snacks fáciles para el 25 de diciembre
El 25 de diciembre es un día lleno de alegría, convivencia y, por supuesto, comida. Después de la gran cena…
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25 de diciembre: ¿Por qué el recalentado sabe mejor que la cena navideña? La ciencia lo explica
En muchas casas, el recalentado del 25 de diciembre es más esperado que la propia cena navideña. Pero, ¿a qué…
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Descubren ciberestafa en receta navideña
Las festividades de fin de año comenzaron y con ello, el incremento de ciberestafas. Este momento es ideal para que…
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Los beneficios de cenar nopales
El nopal es el alimento por excelencia en nuestra gastronomía mexicana; además, a comparación de otras verduras, posee de un…
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La bebida que puede reemplazar al café
Hay una bebida que ha adquirido popularidad en las cafeterías y no precisamente se trata del café. En realidad, nos…
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La fruta que nutre los músculos; ayuda prevenir la artritis
Entre los alimentos que destacan por sus beneficios nutricionales, la aronia negra, también conocida como chokeberry, se posiciona como una…
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Los beneficios de beber infusión de cáscara de naranja
En temporada de bajas temperaturas, las enfermedades virales están a la orden del día. La mayoría de las veces recurrimos…
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La hoja medicinal que es la alternativa natural para mejorar el sueño
La ashwagandha, también conocida como ginseng indio, es una planta medicinal utilizada durante siglos en la medicina ayurvédica. Su principal…
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La verdura que mejora la absorción del hierro y es antioxidante
En la gastronomía mundial, los pimientos ocupan un lugar privilegiado por su capacidad de enriquecer los platillos con sabores dulces,…
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El tubérculo que tiene un alto valor nutricional
En los Andes peruanos, hogar de numerosos superalimentos, se cultiva un tubérculo extraordinario que combina alto valor nutricional y propiedades…
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