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Gastronomía
Queso de puerco: el embutido mexicano que no es queso, pero sí conquista paladares
Con un sabor condimentado y textura gelatinosa, el queso de puerco es un alimento tradicional en México, especialmente en tortas…
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Gastronomía
Mole rojo: el platillo con raíces prehispánicas que conquistó los sabores de México
El mole rojo, uno de los alimentos más emblemáticos de la cocina mexicana, tiene su origen en las culturas prehispánicas…
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Gastronomía
El pozole: del ritual sangriento prehispánico al platillo estrella de las Fiestas Patrias
Aunque hoy es símbolo de mexicanidad y sabor, el pozole tiene un origen ritual ligado al sacrificio humano en el…
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Nacional
Prevén lluvias muy fuertes en siete estados del occidente y norte de México
Este día, el monzón mexicano en combinación con una circulación ciclónica en altura sobre el noroeste del país, ocasionará chubascos y lluvias fuertes en dicha…
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Entretenimiento
5 claves sencillas para comer mejor y sin complicaciones
Expertos en nutrición coinciden en que para llevar una dieta saludable lo ideal es evitar las modas extremas y centrarse…
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Entretenimiento
Tornado solar: imágenes impactantes revelan la fuerza y belleza del sol
Desde la Reserva de Cielo Oscuro de Alqueva, en Portugal, Miguel Claro logró fotografiar un tornado solar, fenómeno impulsado por…
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Negocios
YASA rompe récord mundial no oficial con un motor eléctrico de 13,1 kg y 738 CV
YASA presenta un motor eléctrico de flujo axial que alcanza 550 kW con apenas 13,1 kg de peso, sin materiales…
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