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El momento gourmet
Wagyu japonés: el lujo culinario que conquista paladares en todo el mundo
La carne wagyu, originaria de Japón, destaca por su textura suave, su marmoleo perfecto y un proceso de crianza único.…
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Nacional
Lluvias intensas azotarán el occidente, sur y sureste de México
Este día, el monzón mexicano sobre el noroeste del territorio nacional, en interacción con inestabilidad atmosférica, propiciarán lluvias fuertes a muy fuertes en…
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Gastronomía
¿Por qué se come cuy en Perú? Historia, cultura y tradición andina en un platillo emblemático
El cuy, o conejillo de indias, es mucho más que un platillo en Perú. Su consumo está arraigado en la…
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Deportes
Belén Sánchez, oro en Parapowerlifting en Campeche
Belén Sánchez, originaria de Campeche, logró la medalla de oro en la competencia nacional de Parapowerlifting tras levantar 120 kg, consolidándose…
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Gastronomía
El origen milenario de la lasaña: del Imperio Romano a la cocina mundial
La lasaña es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía italiana. Su historia comienza en la antigua Roma…
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