Se le apuesta al cultivo de Pitahaya
«Los productores de Campeche están apostando por el cultivo de pitahaya, la cual ha adquirido un gran valor comercial en los últimos años», enfatizó el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SDA), durante la capacitación que la SDA brindó en la localidad de Castamay. Reconoció que esto un esfuerzo por promover la diversificación de cultivos y mejorar la economía de los productores locales.
La jornada de formación abordó temas principales para el manejo exitoso de este cultivo, tales como la poda de fructificación, desfloración de la flor, y prácticas de nutrición para el amarre de flores y crecimiento del fruto, incluyendo el uso de composta y abono orgánico, en tutores vivos o muertos.
El titular de la SDA reconoció que los agricultores están fascinados con las asesorías que se les ofrece, y remarcó que «la pitahaya, ya conocida por su alto valor en el mercado, se presenta como una opción atractiva para los agricultores en busca de alternativas rentables».
Además dijo que «la capacitación es enfocada en el buen uso de controles biológicos para disminuir el uso de agroquímicos, pues a partir del siguiente año entra en vigor una ley que los prohíbe».
La asesoría impartida por el experto en la materia, Pedro Méndez Kú, se enfocó en dotar a los productores de las habilidades necesarias para incursionar con éxito en el cultivo de esta fruta, fomentando así la producción y el desarrollo sostenible en la zona. Pues la pitahaya ya se ha vuelto más rentable en los últimos años y es una alternativa para que mejoren su calidad de vida.
Se contó con una destacada participación de productores locales, lo que refleja el compromiso de la SDA y el Gobierno de Todos por impulsar la alternativa de cultivos rentables.