Capadocia, el amanecer entre cien globos sobre un paisaje de otro planeta
En el corazón de Turquía, las chimeneas de hadas, las ciudades subterráneas y los globos al amanecer forman uno de los paisajes más fotografiados del planeta. Esta es la guía para conocerlo.
Hay amaneceres y luego está el de Capadocia. Cuando el sol asoma sobre los valles de Göreme, más de cien globos aerostáticos flotan sobre un paisaje de conos de roca que parece de otro planeta. No es casualidad que sea una de las imágenes más buscadas del mundo.
Un paisaje esculpido por volcanes
Hace millones de años, las erupciones volcánicas cubrieron la región central de Turquía con una capa de toba, una roca blanda que el viento y la lluvia tallaron durante siglos. El resultado son las chimeneas de hadas, columnas de roca coronadas por un capuchón oscuro que llegan a medir hasta 40 metros de altura.
El Parque Nacional de Göreme y sus sitios rupestres fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985. Es el punto de partida de cualquier visita y el lugar donde se concentra la mayor cantidad de estas formaciones.
Ciudades bajo tierra e iglesias en la roca
La misma roca blanda que formó las chimeneas permitió a sus habitantes excavar viviendas, iglesias y ciudades enteras. Los cristianos bizantinos se instalaron en la zona desde el siglo IV y construyeron más de 200 iglesias rupestres.
Bajo los campos de labranza se esconden las ciudades subterráneas. Derinkuyu, la más grande, desciende ocho niveles hasta 85 metros de profundidad y podía albergar hasta 20,000 personas con sus animales, alimentos y capillas.
En el Museo al Aire Libre de Göreme, más de 30 iglesias excavadas en la roca conservan frescos bizantinos de los siglos X y XI. La Iglesia Oscura, la mejor conservada, se visita con una entrada aparte.
El vuelo en globo al amanecer
La experiencia más famosa de Capadocia es volar en globo al amanecer. Los despegues se hacen antes de la salida del sol, cuando las corrientes son más estables, y el vuelo dura alrededor de una hora sobre los valles de Göreme.
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En 2026, un vuelo estándar en grupo cuesta entre 150 y 200 dólares por persona, y puede superar los 220 euros en temporada alta. Conviene reservar con semanas de anticipación y dejar una mañana de reserva, porque el viento puede cancelar el vuelo.
Dormir en una cueva y otros planes
Muchos hoteles de Göreme y Uçhisar están excavados en la roca, con terrazas desde donde se ven los globos sin salir de la cama. El castillo de Uçhisar, el valle de Paşabağ, conocido como el Valle de los Monjes, y la alfarería de Avanos completan la visita.
Cuándo ir y cómo llegar
La mejor época para visitar Capadocia es de abril a junio y de septiembre a octubre, cuando el clima es suave y los vuelos son más frecuentes. En invierno, la nieve sobre las chimeneas es preciosa, pero se cancelan muchos más vuelos, hasta cerca de la mitad en enero.
Se llega en avión desde Estambul en poco más de una hora, hasta los aeropuertos de Nevşehir o Kayseri. Lo ideal es dedicarle al menos dos días completos, tres si se quiere una mañana extra por si el globo se cancela.
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