Rosca de Reyes llega más cara a las mesas campechanas

El precio de la tradicional Rosca de Reyes registró un incremento de entre 50 y 60 pesos en Campeche, de acuerdo con panaderos locales, quienes señalaron que el ajuste responde principalmente al aumento en los costos de algunos insumos secundarios y materiales de empaque. Este 6 de enero, la tradición llega a las mesas familiares con un impacto directo al bolsillo.

Integrantes del sector explicaron que, aunque ingredientes básicos como harina, azúcar y huevo se han mantenido relativamente estables, otros productos como granillo, cocoa, anís y cajas para empaque sí han tenido incrementos, lo que obligó a ajustar el precio final de la rosca en distintos tamaños.

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Panaderos reconocieron que este aumento se da en una fecha clave, cuando la demanda del producto se concentra en pocos días, por lo que buscan mantener precios competitivos sin sacrificar calidad. Aun con el ajuste, confían en que la tradición del Día de Reyes impulse las ventas y mantenga el consumo.

Finalmente, señalaron que la Rosca de Reyes sigue siendo un símbolo de convivencia familiar y una de las tradiciones más arraigadas del calendario mexicano, por lo que, pese al alza, esperan que las familias campechanas continúen compartiéndola como parte esencial del 6 de enero.