Italia es un país que nos evoca arte, historia y una gastronomía exquisita. Sin embargo, más allá de la bulliciosa Roma o la romántica Venecia, hay un rincón que es el secreto mejor guardado de los viajeros. Te hablamos de Puglia, una región que es un paraíso en el sur de Italia, donde el tiempo se detiene y la belleza natural te deja sin aliento.
El tesoro del sur: De playas vírgenes a olivos milenarios
Puglia, en el “tacón” de la bota de Italia, es una región que lo tiene todo. Desde las playas vírgenes del mar Jónico y el Adriático, hasta los campos de olivos milenarios, esta región es un festín para los sentidos. Aquí puedes encontrar pueblos blancos con calles estrechas que te invitan a perderte y a descubrir la magia del sur de Italia.
Los Trulli: Un cuento de hadas que se hace realidad
El encanto de Puglia se encuentra en sus Trulli, unas casas de piedra con techos cónicos que parecen sacadas de un cuento de hadas. Estas construcciones, que son patrimonio de la UNESCO, son una muestra de la ingeniosidad de la gente de la región, que construyó estas casas con la piedra caliza que se encuentra en el lugar. Visitar los Trulli es un viaje al pasado que te conecta con la historia y la cultura de la región.
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La comida: Un festín para el paladar
La gastronomía de Puglia es una de las más exquisitas de Italia. La región es famosa por sus aceites de oliva, sus vinos y su pan, que se hornea en hornos de leña. La comida es una celebración de los sabores frescos y naturales. Desde la pasta hecha a mano, hasta los mariscos frescos y las verduras de temporada, la comida es una experiencia que te enamora.
Alberobello: El pueblo que parece de cuento
El pueblo de Alberobello es el corazón de los Trulli. Este lugar, que parece sacado de un cuento de hadas, es un laberinto de calles estrechas y casas de piedra. Recorrer sus calles es una experiencia mágica que te transporta a un mundo de fantasía. El pueblo es un lugar ideal para comprar souvenirs, para probar la gastronomía local y para tomar fotografías que te transportarán a un mundo de ensueño.
