El VIII Congreso Industrial de Carmen reunirá a productores de miel, queso, chocolate y artesanos, ofreciendo exposición, degustaciones y oportunidades de negocio para fomentar la agroindustria de Campeche.
Del 18 al 19 de octubre, el Centro de Convenciones Carmen XXI será sede del VIII Congreso Industrial de Carmen, Productos de Campeche 2025, un encuentro que reunirá a 42 productores de miel, queso y chocolate, así como a 24 artesanos y seis establecimientos del sector alimentario.
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El presidente del Consejo Coordinador Empresarial del Carmen, Encarnación Cajún Úc, destacó que el evento ha crecido en relevancia no solo a nivel local y estatal, sino también regional y nacional, convirtiéndose en un espacio para que empresarios conozcan, contacten y adquieran productos locales.
Además de la exposición de alimentos, los asistentes podrán disfrutar de exhibición de tractores y vehículos, con ofertas especiales y descuentos, así como de seis catas para degustar los productos participantes. La edición 2025 contará con productores de Campeche, Carmen, Calakmul, Hopelchén, Calkiní, Candelaria y Palizada, además de invitados de Tabasco y Oaxaca, que aportarán variedad y tradiciones a la muestra.
Encarnación Cajún Úc indicó que se espera una asistencia superior a cinco mil personas durante los dos días del congreso, generando una derrama económica estimada en más de un millón de pesos, fortaleciendo así la industria local y el comercio regional.
