El 2 de febrero, en el marco de la celebración del Día de la Candelaria, Carmen será escenario de un evento que fusiona lo mejor de la tradición mexicana con un claro enfoque en el impulso a la economía local. La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) llevará a cabo el … Sigue leyendo El Festival del Tamal Carmen 2025: un tributo a la tradición y al consumo local