Productores chicleros de comunidades rurales de Campeche dan la bienvenida a la Temporada Chiclera 2024-2025, un evento que promete impulsar la economía local y fortalecer la tradición del aprovechamiento del chicozapote.
En una reunión celebrada en el Vivero Huay Pix del Consorcio Chiclero, se congregaron representantes de cooperativas de comunidades como Dzula y Xyatil. Durante el encuentro, Jesús Manuel Aldrete Terrazas, director ejecutivo del Consorcio Chiclero, destacó la participación activa de las mujeres en estos proyectos, resaltando su papel fundamental en el apoyo a sus esposos y en el desarrollo de iniciativas propias.
La apertura de la temporada también trajo buenas noticias en cuanto a la demanda del chicle, con mercados europeos y japoneses mostrando interés por más de cien toneladas del producto. Este interés internacional representa una oportunidad significativa para los productores campechanos.
Además, se firmó un Convenio de Cooperación para la “Formación de jóvenes en el aprovechamiento del chicozapote”, en colaboración con el Programa Selva Maya GIZ y Rainforest Chicza, lo que subraya el compromiso de fomentar la capacitación y sostenibilidad en la producción chiclera.
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Aldrete Terrazas también mencionó que, desde el 20 de octubre de 2023, el Consorcio Chiclero cuenta con el respaldo de la Secretaría de Desarrollo Económico para obtener la Indicación Geográfica “Chicle Maya de Quintana Roo y Campeche”, un proceso que sigue en trámite y que busca fortalecer la identidad del producto.
Con un enfoque en la innovación, se está desarrollando un nuevo producto llamado Chicza All Natural, diseñado para ser accesible y resiliente, impulsando así el crecimiento económico de las comunidades chicleras.
La temporada chiclera inicia con gran optimismo y expectativas, marcando un nuevo capítulo para los productores de Campeche en la industria del chicle.
