Aquí tienes la receta de arroz con espinacas estilo “Mayito” de Mario Bezares

elmomentocampeche.mx 4 septiembre, 2024Última actualización: 4 septiembre, 2024

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Gastronomía | 04/09/2024| 14:45

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Mario Bezares, conocido por su participación en “La Casa de los Famosos”, ha compartido varias recetas deliciosas, incluyendo su famoso arroz con espinacas. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

1 taza de arroz
300 g de espinacas frescas, lavadas y picadas
2 cucharadas de mantequilla
1 limón (jugo)
1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
Sal al gusto
Agua

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Instrucciones:

Dorar el arroz: En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade el arroz y dora hasta que adquiera un color dorado.
Agregar espinacas: Incorpora las espinacas picadas y cocina hasta que se ablanden.
Añadir líquidos y condimentos: Vierte suficiente agua para cubrir el arroz, añade el jugo de limón, el consomé de pollo en polvo y sal al gusto.
Cocinar: Tapa la cacerola y cocina a fuego medio hasta que el agua se consuma y el arroz esté cocido.
¡Y listo! Disfruta de este delicioso arroz con espinacas.

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