Brote de Cyclospora en EE.UU. supera los 11 mil casos; investigan lechuga contaminada
Las autoridades sanitarias mantienen la investigación sobre un brote de ciclosporiasis relacionado con lechuga iceberg distribuida en varios estados de Estados Unidos, donde ya se reportan miles de personas afectadas.
Estados Unidos enfrenta el mayor brote de Cyclospora registrado hasta ahora. Más de 11 mil casos han sido identificados durante la temporada y las investigaciones apuntan a lechuga iceberg distribuida por Taylor Farms como posible origen del contagio.
Las autoridades de salud de Estados Unidos continúan investigando un amplio brote de Cyclospora, un parásito que puede contaminar alimentos frescos y provocar enfermedades gastrointestinales.
De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), durante la actual temporada se han identificado más de 11 mil 500 casos de ciclosporiasis, de los cuales más de cuatro mil ya fueron confirmados mediante pruebas de laboratorio.
Aunque parte del producto relacionado con el brote ya fue retirado del mercado, especialistas advierten que los contagios podrían seguir aumentando debido al tiempo que tarda la enfermedad en manifestarse.
La lechuga iceberg es la principal sospechosa
Las investigaciones realizadas por autoridades federales y estatales señalan como principal fuente del brote a la lechuga iceberg rallada distribuida por Taylor Farms.
El producto fue servido en algunos restaurantes de Taco Bell, por lo que ambas empresas retiraron la lechuga de sus cadenas de suministro en Estados Unidos.
Las autoridades sanitarias también investigan si el mismo producto fue distribuido a otros establecimientos comerciales y de alimentos.
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Cinco estados concentran la mayoría de los contagios
Hasta ahora, los CDC han vinculado el brote principalmente con Michigan, Ohio, Indiana, Kentucky y Virginia Occidental, aunque en total 41 estados han reportado al menos un caso de ciclosporiasis durante esta temporada.
Michigan registra el mayor número de personas afectadas, seguido por Ohio, Indiana, Virginia Occidental y Kentucky.
Las autoridades consideran que la cifra real podría ser superior a la reportada, ya que continúan las investigaciones y el análisis de nuevos casos.
Síntomas y hospitalizaciones
La enfermedad puede aparecer entre varios días y dos semanas después de consumir alimentos contaminados.
Entre los síntomas más frecuentes se encuentran diarrea acuosa, dolor abdominal, náuseas, pérdida de apetito, pérdida de peso, fatiga y distensión abdominal.
Hasta el momento se han contabilizado al menos 94 hospitalizaciones relacionadas directamente con el brote, aunque no se han confirmado fallecimientos.
Según las autoridades sanitarias estadounidenses, este ya es el mayor brote de Cyclospora documentado en el país, al superar los registros históricos de temporadas anteriores.
Las investigaciones continúan para determinar si existen otros alimentos contaminados además de la lechuga iceberg y prevenir nuevos contagios.
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