La miel de Campeche se caracteriza por la diversidad de su origen floral, relacionada con la vegetación tropical de la península de Yucatán. Cuando las abejas recolectan néctar de distintas plantas, producen mieles multiflorales cuyos aromas, sabores, colores y consistencias pueden variar según la temporada y las especies disponibles. Esta diversidad botánica contribuye a que … Sigue leyendo Miel de Campeche: qué la distingue y cuáles son sus características